
화덕으로간고등어
Hwaduk-eulo Gan Goodeongeo
식당
화덕으로간고등어는 가정에서 맛볼 수 없는 요리를 손님상에 낸다. 생선이나 육류를 500℃로 달군 화덕에 굽기 때문이다. 대표 메뉴는 고등어, 갈치, 삼치, 임연수, 굴비 등으로 만든 생선구이 정식이다. 이 밖에 화덕 불고기 정식, 화덕 제육 정식 등을 맛볼 수 있다. 밑반찬은 계절마다 다른데, 보통 더덕 무침, 흑임자 연근 샐러드, 총각김치, 된장오이고추, 된장국 등이 오른다.
지도
방문 정보
- 운영 시간
- - 11:00~21:30 <br>- 평일 준비시간 15:30~16:50<br>- 평일 점심 마지막 주문 14:50<br>- 저녁 마지막 주문 14:50<br>※ 평일만 준비시간 있음
- 휴무일
- 연중무휴
출처: 한국관광공사 TourAPI
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