바우짬뽕

바우짬뽕은 강원도 평창군 진부면에 있는 중식 전문점이다. 진부 전통시장 입구에서 가깝다. 신선한 재료를 사용하며 주문 즉시 요리가 시작된다. 해물 포함 건더기가 가득한 얼큰한 짬뽕이 이곳의 인기 요리이며 연한 고기와 바삭한 튀김옷을 입힌 탕수육도 인기가 좋다.