Michelin-starred restaurateur faces jail for using ants as dessert garnish. #SouthKorea #BBCNews

핵심 요약

• 대한민국 미슐랭 스타 레스토랑 주인이 디저트 고명으로 개미를 사용했다는 혐의로 1년 징역형에 처해질 위기에 놓였습니다.
• 검찰은 4년간 49,000마리의 개미가 디저트에 사용되었다고 주장하며, 한국 법상 개미는 메뚜기 등 법적으로 식용이 승인된 곤충 종에 포함되지 않는다고 밝혔습니다.
• 레스토랑 주인은 개미 사용량이 극히 적었고, 손님들이 선택적으로 제외할 수 있었다고 주장하며, 다른 나라에서는 개미를 식재료로 사용하는 경우가 있다고 항변했습니다.