"카페인 0.1% 이하만 '디카페인' 표시 가능" / 연합뉴스TV (YonhapnewsTV)

핵심 요약

• [사실] 2028년부터 커피 원두의 카페인 잔류량이 0.1% 이하일 때 '디카페인' 표시가 가능해진다. → [의미] 기존 '90% 이상 제거' 기준에서 '0.1% 이하 잔류' 기준으로 강화되어 소비자의 오해를 줄이고, 미국 등 해외 기준과 통일성을 확보한다. → [투자자 시사점] 해당 규정 변경은 식품 표기 기준에 관한 내용으로, 특정 기업의 투자 판단에 직접적인 영향을 미치지는 않는다.
• [사실] 기존에는 카페인을 90% 이상 제거한 제품에 '디카페인' 표시가 가능했으나, 원두 자체의 카페인 함량에 따라 잔류량이 높을 수 있었다. → [의미] 식약처는 카페인 제거 대상이 '커피 원두'임을 명확히 하고, 잔류 카페인 함량 기준을 제시하여 소비자 혼란을 방지하고자 한다. → [투자자 시사점] 이는 식품 안전 및 정보 투명성 강화 조치이며, 커피 시장 전반에 걸친 직접적인 가격이나 수요 변화를 예상하기는 어렵다.